Что такое белковая диета?

Для тех, кто мечтает вкусно питаться и при этом худеть, а также для любителей мяса прекрасно подойдет такой способ. Всевозможные белковые диеты очень популярны и являются весьма эффективными. Их большое количество объясняется тем, что подбираются они сугубо индивидуально.

Те, кто уже испытывал их в действии, отмечают, что самочувствие при таком режиме питания отличное, и можно вести активную и полноценную жизнь. В силу того, что белковосодержащая пища долго перерабатывается организмом, обеспечивается долгое чувство сытости. Но, тем не менее, ограничения все-таки потребуются.

Главная задача такой диеты — увеличение поступления белка и сокращение углеводов в ежедневном меню. Таким образом создается нехватка энергии, основным поставщиком которой являются углеводосодержащие продукты. Придерживаясь такого плана питания, можно достаточно быстро разогнать метаболизм.

Дефицит углеводов, создаваемый в процессе употребления преимущественно богатой протеинами пищи, приводит к тому, что организм вынужден использовать отложенные жировые запасы.

Вес уходит достаточно быстро, но важно учитывать, что в первую очередь это происходит из-за выведения большого количества жидкости. Жировые отложения начинают теряться через некоторое время, благодаря этому восполняются энергетические ресурсы и происходит выработка глюкозы.

Для достижения результата следует придерживаться определенных правил, грамотно разработать соответствующий рацион и запастись терпением.

Соблюдать белковую диету не рекомендуется более двух недель. Если питаться таким образом дольше, это может привести к ухудшению состояния кожи и волос, а также общего самочувствия. Поэтому все должно быть в меру/

Для начала похудения таким образом нужно запастись продуктами, содержащими протеин. Это может быть нежирное мясо, рыба и яйца. Меню обязательно дополнять свежими овощами и зеленью. Приветствуется включение в рацион белокочанной или цветной капусты, спаржи и моркови, а также кабачков и брокколи. Они обладают отрицательной калорийностью, то есть на их переработку уходит больше калорий, чем изначально содержится в этих овощах. Заправлять салаты желательно лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла.

Питаться нужно дробно, не менее пяти раз в день, небольшими порциями.

Рекомендуется за пол часа до еды выпивать стакан чистой воды без газа. Полное исключение углеводов может сказаться на здоровье негативно, поэтому пару раз в неделю можно съесть порцию гречневой или овсяной каши без добавок.

Чтобы достигнуть желаемого результата, следует воздержаться от употребления вредной пищи, которая будет накапливаться в жир.

В первую очередь, это, конечно, сладости. Под запретом десерты, пирожные и торты. Также в этот список входят хлебобулочные изделия и жареное. Кроме того, не пойдет на пользу картошка и сливочное масло.
Вариантов белковой диеты существует множество. Наиболее распространенный вариант — питание, расписанное на две недели. Есть и такие, которые чередуют недельное меню. Употреблять три раза в день при такой системе недостаточно, поэтому, даже если диетой не предусмотрено пятиразового питания, желательно разбить дневной рацион на более частые приемы. Ужин должен быть за 3-4 часа до сна.

В первые дни нужно постараться привыкнуть к уменьшенным порциям и ограничениям пищевых пристрастий. Полтора — два литра воды в день помогут заполнить желудок и снизить аппетит. Кроме того, вода выводит из организма вредные соединения и помогает ускорить обмен веществ. Соль и сахар лучше полностью исключить.

Таковы основные принципы белковых диет. Если соблюдать эти простые правила, то результат обязательно появится в ближайшее время и цель будет достигнута. Главное, набраться терпения и сил, ведь красивая, подтянутая фигура того стоит.