Питаемся правильно: здоровая пища каждый день

Мы с вами к радости или к сожалению сегодня имеем доступ к разнообразным продуктам питания. В магазинах нет дефицита продуктов, появились различные Макдоналдсы, фастфуды и пр. кафе-закусочные, где мы может быстро перекусить и заодно также быстро поправиться от этой вкусной, но нездоровой еды.

Питаемся правильно

Не смотря на то, что человеку свойственно хотеть кушать глазами (мы видим вкусно оформленную еду и хотим ее), практически каждый задумывается над тем, как надо правильно питаться?

Диет и рекомендаций множество, вот несколько простых рекомендаций по правильному питанию.

1. потребление еды – это вынужденная необходимость. Человек не может прожить без еды более недели. Есть различные экстремальные случаи, но мы сейчас не о них. Т.е. мы должны обязательно есть, но что и как? Вот в чем вопрос.
2. потребление еды – это привычка. У нас есть основной орган пищеварения (желудок), который имеет определенный объем. При постоянном обильном потреблении пищи желудок растягивается и его объем со временем увеличивается. Эластичный желудок начинает требовать пищи под свой объем.

Если едите много – он и требует много, если мало – то мало. Простая формула, чтобы ответить себе на вопрос, как надо правильно питаться – сначала уменьшить объем потребляемой пищи! Итак, сначала снижаем объем своих порций и садимся на диету: по возможности не есть ничего, что содержит простые углеводы и насыщенные жирные кислоты, питаться только едой, которая содержит много белка и клетчатки. Или еще лучше – становимся вегетарианцем, чтобы очистить желудок и кишечник.

Для правильного питания необходимо соблюдать следующие правила:

— не употреблять продукты, не полезные для организма — чипсы, вермишель быстрого приготовления, сухарики, пельмени, хот-доги, сосиски и другое;
— категорически не есть сладкого и мучного за три-четыре часа до сна;
— уменьшить потребление сладкого чая, газированной воды и пива.

Такие рекомендации медики объясняют тем, что жир — эндогенный источник жидкости, и при повышенном потреблении воды — запасается. Другие диеты наоборот рекомендуют пить воды как можно больше. Вопрос противоречивый. Также диетологи рекомендуют не класть в чай или кофе больше 2 ложек сахара.

Существуют замечания и по поводу соли — не стоит увлекаться солью, поскольку значительное количество соли в еде приведет к отекам и отложениям солей в суставах. И вообще, ешьте побольше супов, овощей и простой пищи, поменьше бутербродов, тортов, чипсов и будете здоровы.