В каких продуктах содержится протеин?

Для того чтобы нормально функционировать организму нужны различные пищевые продукты, в том числе и протеины. Но откуда же брать эти протеины, может быть стоит принимать спортпит, чтобы потреблять необходимую норму? Следует более детально разобраться в данном вопросе.

Протеины содержатся в пище животного происхождения: в мясе, яйцах, твороге, молочных продуктах, мясе птицы и рыбы. Растительными же источниками протеинов считают злаковые и бобовые культуры. Следует знать, что растительные протеины не так ценны для организма, кроме того, они плохо усваиваются организмом, по сравнению с белками животного происхождения.

В день человек должен потреблять 1,5 г белка на один килограмм массы тела. Человеку, занимающемуся спортом, половину нормы белка нужно получать вместе с обычной пищей, а другую половину – вместе со спортивным питанием. Например, pureprotein отзывы о котором подтверждают, что препарат очень эффективен, может обеспечивать спортсмену данную норму.

Для достижения наилучшего эффекта, следует употреблять в пищу продукты, в которых содержится много белка, но мало жира. Организму легче усваивать те белки, которые прошли тепловую обработку, но проблема в том, что воздействие тепла разрушает некоторые аминокислоты, то есть снижает биологическую ценность продукта.

Не только количество потребляемого белка, но и его качество, а также состав имеют значение. Особенно большое внимание качеству и составу протеина следует уделять профессиональному спортсмену. Ведь в каждом белке содержатся разные аминокислоты. В идеальном варианте состав потребляемого белка должен максимально повторять состав белка организма.

Организм с разной скоростью переваривает белки разного происхождения. Быстрее всего усваивается яичный и молочный белок, мясной и рыбный усваиваются немного дольше, а вот белки растительного происхождения, как и было сказано выше, усваиваются довольно долго.

Итак, организму необходимо ежедневно потреблять белок для нормальной жизнедеятельности. И потреблять его можно не только с продуктами питания, но и с различными препаратами, например, bcaa.

28.05.2014

Похожие записи