В чём состоит польза протеина?

В жизни любого спортсмена (особенно мужчины) наступает момент, когда приходит пора наращивать мышцы. И тогда встаёт закономерный вопрос о протеинах. Стоит ли их использовать? Полезны они или всё же вредны? Новости пестрят разнообразными сюжетами на эту тему, о протеинах бесконечно спорят врачи, и к единому мнению человечество ещё не пришло. Конечно, каждый из спортсменов может поступить просто: протеины купить в любом специализированном магазине и опробовать их на себе. Ну а если всё же нужны аргументы для того, чтобы это сделать, они приведены ниже.

По сути, протеин – это белок. На белке основаны многие жизненные процессы, и кроме того, именно он очень важен для роста мышц. В производстве протеина нет никаких тайн, и даже более того: его создают по принципу детского питания. По большому счёту, при наличии соответствующего оборудования его может производить любой молокозавод на основе сыворотки или казеина (первое вещество выделяется из молока, второе – из творога). Таким образом, главный аргумент в пользу протеина – это не химическое вещество, а натуральный продукт, полученный из молока.

В последнее время доводов в пользу протеина всё больше. В странах Европы и в Штатах коктейли из протеинов продаются в большинстве супермаркетов. На отечественный рынок они только начинают входить – видимо, от этого и столько недомолвок. На данный момент это достаточно дорогое удовольствие – порядка двух с половиной тысяч российских рублей за двухкилограммовую банку – но и хватит этого количества надолго. Можно попробовать найти и купить изолят сывороточного протеина - это обойдётся несколько дешевле. Польза от этих продуктов неоспорима: если после тренировки выпить протеиновый коктейль (смешать, например, порошок с молоком и банановым пюре), мышцы получать ударную дозу белка, и польза от этого будет налицо. Если средств на дорогие покупки не хватает – можно просто купить мяса в магазине, для наращивания мышц вполне подойдёт и оно.

Единственный нюанс состоит в том, что перебарщивать в этом вопросе не стоит: основной приём пищи (например, ужин) заменять протеинами не стоит, поскольку это всего лишь пищевая добавка, без которой, в принципе, можно обойтись.